Black Russian

Este cóctel se incluye dentro del grupo de los cócteles clásicos, se engloba en coctelería en la sección short drinks y subtipo on the rocks, es uno de los primeros cócteles que incluyeron café en su preparación y muy relacionado con otro cocktail clásico como el White Russian. Este cóctel se basa en vodka y café.

Ingredientes:

• 2/3 de Vodka (7cl)
• 1/3 de Licor de café (3cl)

Preparación previa

• Preparar en un vaso mezclador con hielo.

Preparación

• Añadir el vodka y el licor de café en el vaso mezclador, remover

• Filtrar la mezcla y servir en un vaso old fashioned con hielo

• Acompañar con una pajita corta o stick a modo de decoración

Rubén